本記事では味噌らーめんを専門にしているラーメン屋、麺家一進にて提供されている
赤辛味噌らーめん+激辛トッピングの食レポとなります。
激辛トッピングは別料金ですが辛さを増量して頼んでもお値段が1000円しないのは
財布の中身が普段乏しい私にとっては嬉しい限りでございます(笑
余談話なのですがいつも食べ終わってお会計をし終えてお店を出ようとすると
店員さんがお店の出入り口まで来てくれて必ずお見送りをしてくれます。
表面上では恥ずかしくなってしまってペコっと頭下げて
ササっと退散してしまう私ですが内心ではすごくお客さんのことを
大事にしてるんだなっていつも好印象を感じてます(*ˊ꒳ˋ*)
辛さ：★★★★★★★★☆☆
麺や具を食べてるときは程よき辛さなのですがスープを飲んだところで
隠れていた激辛のスイッチがオン！
一気にくる辛さではなく食べていると徐々にやってくる辛さのタイプです。
汗はかかず鼻水が若干！水飲まずにスープまで飲み干して無事に完食！( *｀ω´)
美味しさ：★★★★★★★★★★
どでかいチャーシューにシャキシャキの山のように積まれた白髪ネギ、
そしてスープと絡み合う中太麺ととにかく食べててめっちゃボリューミー！
美味しいのは当然としてコスパが良すぎるんだよなあ…！
スープは一口飲むだけで豆板醤(かな？)の辛みがピリッと感じられ
濃厚なスープながらも最後までくどいとは感じることはありません。
辛さと美味しさ、どちらかが突出してるってわけでなくともに
競い合ってるかのようにバランスが良くとても旨辛い！
激辛を推すとどうしても美味しさが薄れてしまいがちですがこちらのらーめん、
美味しさも全く遅れを取っておらずまさにデッドヒート！(実況風w
私が今まで食べてきたラーメンの中でも特にお気に入りのラーメンの中の一つです。
リピート：★★★★★★★★★☆
味噌×激辛のスープにハマらないわけがないんだよなあ！！
スープが美味いのなんの！辛みを感じながらもゴクッゴクッと飲めて
あっという間に飲み干せちゃいます。替え玉ならぬ替えスープほしいい！
味噌ラーメンって私は毎日食べたいとは思わないんですよね。
そのかわりと言っちゃあれですが猛烈に味噌ラーメンが食べたい！って
思う時が突然とやってくるんですよ(笑)
その猛烈に食べたいタイミングが来た時は必ずと言っていいほど
この麺家一進の赤辛味噌らーめんを食べて満たしてる気がします( ˙꒳˙ )
見た目：★★★★★★★★★★
もう何度も食べているにも関わらず食べるたびにチャーシューの
大きさに圧巻されている私がいる(笑
私って外で食べる際の注文ってメニューに記載された通りのものしか頼まなくて
自分で追加トッピングすることってないんですよ(辛さ増量は除く
もし私がトッピングするならばこれを追加したいと思っている
チャーシュー・白髪ネギ、そして玉子の三種の神器が初めからのってて、
そのうえ激辛だなんてまさに私のためのラーメンではないか(違
総合評価：★★★★★★★★★★
濃厚なスープにボリューミーな具、お値段以上にお腹の満足感を得られます(*ˊᗜˋ*)
お店がオープンした当初から通ってるラーメン屋さんで
頻度的に多く通ってるわけではないのですが私の中では
すっかり常連さん気取りでいたりします(笑
味噌ラーメンなら麺家一進！、と太鼓判を押します！
味噌ラーメン好きな方は是非食べに行ってみてくださいー！∠( ’ω’ )／
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